Vaga de Gerente de Restaurante
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 27/03
De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00
Sobre a vaga
Elaboração das Escalas
Controle dos Estoques e Compras
Treinamento de Colaboradores
Acompanhamento dos Indicadores
Acompanhar a qualidade do atendimento e da cozinha
Execução das escalas de manutenção preventiva e corretiva da unidade.
Executar o lançamento do inventário quinzenal e mensal
Folguista do Líder de Salão
Fechamento de caixa diário (cancelamentos, descontos, divergências, fechamento do mês)
Gestão de Pessoas
Contratação Operacional, Demissão, Avaliação de desempenho dos Operacionais
Reuniões com Setores
Experiência como Gerente de Bar e Restaurante