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Vaga de Gerente de Restaurante

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 08/04

Sobre a vaga

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha; Avaliar o desempenho da equipe, fornecer feedback construtivo e treinar em práticas adequadas de atendimento ao cliente para melhorar a produtividade; Organizar turnos diários e escalas de trabalho, garantindo que eles cumpram os limites legais de horas trabalhadas; Garantir que os clientes recebam um serviço de alta qualidade, resolver reclamações, garantir a satisfação do cliente e manter padrões consistentes de atendimento; Gerenciar compras e controle de estoque, garantindo relacionamentos com fornecedores e bons termos de negociação; Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais. Experiência com gerência; Habilidade com negociação de fornecedores e controle de estoque; Experiência com elaboração de escalas de trabalho; Possuir CNH B.