Vaga de Gerente de Restaurante

¨ATENÇÃO¨RVocê tem 12h para finalizar seu cadastro!Recomendamos que revise todas as informações de seu currículo antes de salvar o seu cadastro e preencha todos os campos necessários até chegar na próxima etapa de Entrevista Dinâmica. Após concluir o cadastro, basta aguardar o nosso retorno por e-mail para seguirmos com os próximos passos. ç Recomendamos que acompanhe tanto sua caixa de entrada quanto o spam, de forma frequente. ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:Liderança e gestão de equipes.Administração da unidade.Controle de documentação geral da unidade.Contratação, avaliação e treinamento de novos funcionários.Compras e controles de custos.Desligamento de funcionáriosFiscalizar as planilhas de cozinha.Repasse de informação aos shoppings.Acompanhamento de produção de cozinha junto ao chefes.Responder a eventuais reclamações de clientes.Validação e acompanhamento das escalas de todos os setores.Manutenção corretiva e preventiva de equipamentos, maquinários e infraestrutura da unidade.  REQUISITOS:Ensino médio completo.Imprescindível experiência na função, preferencialmente no setor de bares, restaurantes e hotelaria.Conhecimento em pacote office.Diferencial em ter trabalhado em grandes redes de restaurante.Diferencial cursos e/ou formações na área de gestão. COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:Capacidade de análiseCapacidade de comunicação.Orientação para resultados.Trabalho em equipe.Organização.Liderança.