Vaga de JBS Novos Negócios
1 vaga: | Publicada em 22/02
- A Combinar
Sobre a vaga
A JBS é uma das maiores empregadoras, liderando globalmente em diversos segmentos
e negócios. Há quase 70 anos trabalhamos com foco em excelência, inovação,
segurança dos alimentos e práticas de sustentabilidade.
Somos um Time de mais de 260 mil pessoas, alimentando o mundo com o que há de
melhor!
Venha fazer parte da JBS!
Main responsibilities
" Desenvolver novos processos para obtenção de colágeno, misturas de ingredientes
e aditivos para uso na indústria de alimentos, bebidas e afins;
" Elaborar, atualizar e controlar Especificações Técnicas e documentos
relacionados a ingredientes, produto e processo;
" Planejar e realizar testes internos e externos, em pequena e grande escala;
" Suporte técnico para os times Comercial, Marketing, Qualidade, Administrativo e
Fábrica;
" Liderar projetos de baixa/média complexidade e trabalhar com os líderes de
projeto para garantir a conformidade com o cronograma do projeto;
" Auxiliar em treinamentos e apresentações do portfólio para fornecedores e
clientes;
" Suporte as demandas relacionadas a área regulatória;
" Suporte em Analise Sensorial, elaboração de documentos técnicos, laudos e
relatórios;
" Realização de estudos de shelf-life;
" Trabalhar com fornecedores externos para garantir a conformidade com
ingredientes, especificações de produtos e processos;
" Auxiliar na manutenção, zelo e organização da planta piloto;
" Garantir a confidencialidade das informações de P&D e da estratégia da empresa.
Requirements and skills
" Superior completo (Bacharel ou Tecnólogo) em Alimentos, Química ou áreas
correlatas;
" Necessário conhecimento técnico na área de proteínas e ingredientes para
produtos cárneos/lácteos;
" Idiomas:
Inglês;
" Desejável experiência anterior com proteínas vegetais e animais; aroma e
condimentos.
Additional information
" Restaurante no local;
" Vale-Alimentação;
" Assistência Médica facultativa por modelo de parcerias;
" Gympass.