Vaga de MAÎTRE / Chefe de Salão

Área de atuação: Restaurantes Localização: Rio de Janeiro-RJ Atribuições: Gerenciar as equipes (equipes diferentes); Preparar e controlar escalas, horários, caixa, agenda com reservas; Planejamento para suprimentos do salão e caixa, controlar entradas e saídas; Prestar um bom atendimento e observando as equipes nas mesas; Garantir o padrão de qualidade em todo atendimento e serviço prestado. Requisitos: -Ensino médio completo; Experiência anterior na função comprovada; Inglês (indispensável) e Francês (diferencial) Conhecimento em carta de vinho. Moradia próxima ou fácil acesso. Ágil; Dinâmico; Detalhista e pulso firme!! Saber gerenciar conflitos; Pró ativo; Paciente; Boa comunicação; Focado; Dominar metas e pressões; Ter e gerar bom relacionamento; Disposto para aprender. Escolaridade mínima exigida: Sem informação -Ensino médio completo; Experiência anterior na função comprovada; Inglês (indispensável) e Francês (diferencial) Conhecimento em carta de vinho. Moradia próxima ou fácil acesso. Ágil; Dinâmico; Detalhista e pulso firme!! Saber gerenciar conflitos; Pró ativo; Paciente; Boa comunicação; Focado; Dominar metas e pressões; Ter e gerar bom relacionamento; Disposto para aprender.