Receber, conferir e Organizar os insumos.
Preparar receitas conforme fichas técnicas.
Embalar, organizar e Controlar estoques.
Realizar POPS.
Manter o ambiente de trabalho limpo…
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O que o Meio Oficial Cozinheiro faz?
Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.
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