Vaga de Pizzaiolo

Higienização e porcionamento dos alimentos, fazer a massa e insumos, produção das pizzas salgadas e doces, limpar a cozinha e lavar a louça ; organização dos equipamentos. Cabe a este profissional também verificar a qualidade da higienização das ferramentas, e qualidade dos alimentos e ficar atento as normas de segurança do local da cozinha. Atuará na limpeza da cozinha e seus utensílios, e suporte nas demais atividades do setor Experiência na área. Ser dinâmico. Disposição para aprender. Conhecimento em pizza de fermentação natural e longa duração.