Vaga de Pizzaiolo

Preparar massas de pizza, desde a mistura até o ponto ideal para uso. Selecionar e preparar ingredientes frescos para coberturas. Montar e assar pizzas de acordo com os pedidos dos clientes ou receitas padrão. Operar e manter o forno de pizza, ajustando o tempo e a temperatura conforme necessário. Assegurar que todas as pizzas sejam preparadas com consistência e qualidade. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Monitorar e gerenciar os estoques de ingredientes e suprimentos. Contribuir para a criação de novas receitas e combinações de sabores. Experiência como Pizzaiolo. Conhecimento profundo de técnicas de preparação e cozimento de pizzas. Habilidade manual e precisão na montagem das pizzas. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. Boa organização e habilidades de gestão de tempo. Criatividade e paixão pela culinária.