Estamos em busca de um Esfiheiro dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe.
O candidato ideal terá paixão pela culinária, habilidades comprovadas na preparação de pizzas…
*Vaga: Masseiro*
*Descrição da Vaga:*
Estamos contratando um Masseiro para nossa fábrica de salgados. Procuramos uma pessoa com experiência em preparação de massas, que seja…
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Atividades:
Habilitado(a) para realizar a produção de padaria e confeitaria em geral;
Realizar os procedimentos de sanitização e limpeza das…
Monta e prepara massas para pizzas doces e salgadas. Verifica a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança.Necessário experiência
Planeja a produção de pães, macarrão, bolachas e demais massas e controla saída de materiais.- Experiência anterior na função.
- Ensino Fundamental completo.
Pesar a farinha e outros ingredientes para preparar a massa, assar diferentes tipos de pães, ajustar a temperatura do forno para garantir o cozimento adequado, enformar a massa…
Produção de Massas e recheios.
Organização e controlar as matérias de trabalho.
Organizar os pedidos em ordem de chegada.Ensino médio completo e Experiência na função.
Preparar Massas e Recheios
Modelar diversos tipos de Salgados
Assar
Fritar
Desenformar
Limpeza dos equipamentos após uso
Manter o local limpo e organizado
Controlar data de…
Preparar salgados conforme cardápio estabelecido
Garantir a qualidade e apresentação dos salgados
Manter a área de trabalho limpa e organizadaExperiência prévia como…
Limpar e organizar o ambiente de trabalho
Limpar os equipamentos e utensílios da cozinha
Fritar salgados
Aquecer os salgados
Identificação de equipamentos, utensílios e matérias…
Vagas de Salgadeira confeiteira em cidades próximas