Vaga de Supervisor de Cozinha

DESCRIÇÃO:Responsável por supervisionar e coordenar o preparo das refeições seguindo o planejamento do cardápio diário da empresa.ATIVIDADESSupervisionar o trabalho dos cozinheiros;Realizar a degustação dos alimentos;Supervisionar a operação dentro da cozinha e estoque;Prezar pelas boas práticas da cozinha e atender aos níveis de higiene;Realizar o planejamento diário do setor, organizando escalas e dividindo as tarefas para a produção;Colaborar com a execução de tarefas demandadas pelo superior.REQUISITOS:Ensino Superior ou Cursando em Gestão de Gastronomia e/ou áreas afins;Experiência com manipulação de alimentos e coordenação de cozinha gastronômica;Conhecimento em Pacote Office;Curso em Técnicas de Manipulação de Alimentos (Diferencial).BENEFÍCIOS: Salário;Vale Transporte;Alimentação na empresa.CARGA HORÁRIA:44hrs/Semanais. Informações adicionais: Organização|Ouvinte|Trabalho em equipe|Agilidade|Saber ouvir|Cordialidade|Atenção|Paciência|Equilíbrio Emocional