Vaga de SUPERVISOR DE RESTAURANTE - CAMPOS DOS GOYTACAZES
1 vaga: | Publicada em 16/04
- A Combinar
Sobre a vaga
Buscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que zele pela simplicidade,
respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e
sustentabilidade. Valorizamos a diversidade, estimulamos o trabalho em equipe
visando o aprendizado e compartilhamento de conhecimento, estimulando o
crescimento do grupo, aqui sua opinião é muito bem vinda! Queremos gente que
viabilize junto com a gente novas ideias, o pensar diferente, o fazer as pessoas
aprenderem e crescerem, queremos gente que goste de se desafiar a novos cenários e
que esteja disposto a trabalhar duro conosco para alcançar os objetivos. Se nossa
energia faz sentido para você, venha conversar com a gente!
Informações adicionais:
Supervisionar a manipulação de alimentos, garantindo o pré-preparo dos
ingredientes; Acompanhar a montagem de pratos, organização geral da cozinha e seus
estoques; Acompanhar o controle de estoques; Auxiliar no planejamento e delegações
de funções para cada funcionário; Sugerir o planejamento do cardápio referente ao
almoço e jantar para funcionários; Supervisionar o controle e zelo pelos
equipamentos da empresa. Ensino superior em Gastronomia; Cursos na área de preparo
de alimentos; Desejável Experiência na área. Competências
Atenção; Criatividade; Discrição; Comunicação; Liderança; Trabalho em equipe;
Paciência.