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Vaga de TÉCNICO EM NUTRIÇÃO (TODAS AS UNIDADES)

1 vaga: | Publicada em 16/04

Sobre a vaga

Nossos técnicos em nutrição dão suporte quanto à orientação técnica nutricional dos gêneros alimentícios produzidos nos diversos setores do Supermercado, bem como avaliam as condições de armazenamento e a distribuição dos produtos, a fim de garantir o controle de qualidade nas diversas etapas da produção. Se você gosta do varejo, gosta de servir e ajudar as pessoas. Venha fazer parte do nosso time! Informações adicionais: Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde o recebimento até exposição, de acordo com o estabelecido no manual de boas práticas, atendendo às normas de segurança dos alimentos; Acompanhar e orientar os procedimentos de manipulação de alimentos dos setores. Avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados de acordo com o padrão do receituário; Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança dos alimentos e difundindo as técnicas sanitárias vigentes; Orientar funcionários para o uso correto de uniformes, Equipamento de Proteção Individual (EPI) e produtos químicos correspondentes à atividade, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT; Aplicar treinamentos para os colaboradores; Controlar programas de manutenção periódica de funcionamento, conservação e calibração dos equipamentos; Auxiliar no controle de saúde dos colaboradores, seguindo orientação estabelecida pelo SESMT; Elaborar relatórios das atividades desenvolvidas diariamente; Acompanhar auditorias internas de qualidade; Acompanhar e orientar pontuações de clientes relacionadas a segurança de alimentos; Organizar, acompanhar e controlar documentos obrigatórios para a Vigilância Sanitária e outros órgãos fiscalizadores. Regime de contratação: CLT Turno: Manhã Escala: DSR aos Domingos Escala semanal- Folga fixa: 6 x 1 Refeição : no local Vale Transporte Ensino Médio Completo; Curso técnico em nutrição e dietética - concluído; Possuir CRN ativo; Maior de 18 anos; Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1; Disponibilidade para trabalhar de segunda à sábado e feriados. Competências comportamentais/técnicas Iniciativa; Responsabilidade; Maturidade; Organização; Controle de documentação e arquivos. Diferencial Conhecimento e vivência na área; Curso de informática, conhecimento do Pacote Office, bem como entender as atividades da área. Regime de contratação: CLT Turno: Manhã Escala: DSR aos Domingos Escala semanal- Folga fixa: 6 x 1 Refeição : no local Vale Transporte