Vaga de Técnico Especializado em Equipamentos de Cozinha Profissional
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 25/03
- Até R$ 1.000,00
Sobre a vaga
Manutenção preventiva e corretiva de:
Equipamentos de refrigeração (geladeiras, freezers, câmaras frias);
Equipamentos de cocção (fogões, fornos, fritadeiras, grelhas);
Equipamentos de preparo (processadores de alimentos, liquidificadores, batedeiras);
Equipamentos de panificação (fornos, masseiras, modeladoras);
Máquinas de lavar louça;
Utensílios e acessórios de cozinha.
Realização de diagnósticos:
Identificação de falhas e problemas nos equipamentos;
Análise de causas e origens dos problemas;
Elaboração de orçamentos para reparos.
Execução de reparos:
Solução de problemas mecânicos, elétricos e eletrônicos;
Substituição de peças danificadas;
Realização de ajustes e calibrações.
Gestão de estoque de peças e ferramentas:
Controle de entrada e saída de peças;
Requisição de materiais;
Manutenção do estoque organizado.
Elaboração de relatórios técnicos:
Registro de atividades realizadas;
Documentação de falhas e reparos;
Apresentação de relatórios à gerência.
Treinamento de novos técnicos:
Compartilhamento de conhecimentos e experiências;
Auxílio na adaptação à equipe e à rotina de trabalho.
Atendimento ao cliente:
Prestar suporte técnico aos clientes;
Esclarecer dúvidas e solucionar problemas;
Garantir a satisfação dos clientes. Experiência em manutenção de equipamentos de cozinha profissional;
Formação técnica em:
Mecânica;
Eletrotécnica;
Eletrônica;
Refrigeração;
ou áreas afins;
Conhecimento técnico aprofundado em funcionamento de diversos equipamentos de cozinha profissional;
Habilidades em:
Diagnóstico de falhas;
Solução de problemas;
Reparo de componentes;
Instalação e configuração de equipamentos;
Leitura de manuais técnicos;
Interpretação de desenhos técnicos;
Comunicação eficaz;
Trabalho em equipe.
Ter CNH