Vaga de Vaga exclusiva para PcD - Atendente Alimentos e Bebidas - Itajaí (Navegantes)/SC

Receber os clientes e controlar o consumo.  Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos.  Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.  Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição.  Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.  Controlar e repor estoques.  Efetuar o controle e o fechamento do caixa.  Elaborar planilha de perdas e inventários mensais.  Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos.  Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes.  Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.  Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água, energia e produtos de limpeza, no sentido de atender aos objetivos ambientais.  Abastecer e limpar máquina de café. Desejável experiência na função