MEIO OFICIAL DE COZINHA
• RECEBER, CONFERIR E GUARDAR OS PRODUTOS ALIMENTICIOS, UTENSILIOS E MATERIAIS DO
ALMOXARIFADO, CEASA, ACOUGUE E MASSAS E CONFEITARIA E DEMAIS FORNECEDORES…
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O que o Meio Oficial de Confeitaria faz?
Auxilia no preparo de massas para a produção de pães e sobremesas e na montagem de pratos.
Auxilia na produção de bolos e doces e prepara decoração, recheios e coberturas.
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