Auxilia no preparo de massas para a produção de pães e sobremesas e na montagem de pratos. Auxilia na produção de bolos e doces e prepara decoração, recheios e coberturas.
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O que o Sorveteiro faz?
Atua na fabricação de sorvetes e caldas, utilizando máquinas e equipamentos em conformidade com normas e procedimentos técnicos e de qualidade.
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