Planejar e administrar o funcionamento da cozinha, elaborar os cardápios e supervisionar todos as demandas relacionadas ao preparo de alimentos na cozinha.
Agilidade, facilidade…
Vagas de emprego de Subchefe de Cozinha em Linhares, ES
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O que o Subchefe de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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Confira tudo sobre o cargo de Subchefe de Cozinha - O que faz, salário e carreira.