Vaga de 2º Cozinheiro(a) - Masseiro(a)
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 23/05
A Combinar
Sobre a vaga
Profissional de cozinha especializado em preparar massas frescas, como massas de pão, massas de pizza, massas para macarrão, entre outras. Responsável por misturar os ingredientes corretamente, amassar a massa até atingir a consistência desejada, e muitas vezes também por deixar a massa fermentar, dependendo da receita. Esse tipo de cozinheiro precisa ter habilidades específicas para trabalhar com massas, como saber o momento certo de sovar, descansar e moldar a massa para garantir sua textura e sabor ideais. Experiência prévia na função
disponibilidade para atuar na escala 6x1