Vaga de Açougue

* Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade. * Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. * Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas. * Proceder controles estabelecidos na área de atuação. * Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto. * Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. *Desempenhar outras atividades correlatas e afins. Ter experiência na área que vai atuar e que tenha cuidado com a limpeza do ambiente e das carnes.