Vaga de Açougueiro

responsável por realizar o corte, preparação e manipulação de carnes. Sua principal função é fornecer aos clientes cortes de carne de qualidade, atendendo às suas preferências e necessidades. recebimento e a conferência das carnes, organização e limpeza do ambiente de trabalho, preparo das peças de carne conforme as solicitações dos clientes, corte em porções adequadas, preparo de produtos derivados de carne e embalagem dos produtos para venda. conhecimento sobre as diferentes partes do animal, suas qualidades, cortes e técnicas de preparo. experiência