Vaga de Analista de Qualidade Sênior

Elaborar e implementar modelos e ferramentas de controle da qualidade, com foco em segurança do alimentos, adoção de políticas e técnicas de melhoria contínua. Realizar mapeamento de processos, instruções de trabalho, análise e controle de não-conformidades. Estudo e implantação de HACCP e BPF. Gerenciamento das reclamações analisando motivos, interagindo com as áreas e propondo planos de ações Interação junto a produção com foco em segurança do alimento e boas praticas de fabricação Implementar e realizar auditorias internas Gerenciamento do recebimento avaliando matérias primas junto a especificação técnica Verificação e otimização do processo de higienização da fábrica Otimização do programa de qualidade da planta Revisão e criação dos POP, PPHO. Experiência em indústria alimentícias de preferência de molhos e condimentos Experiência em implantação da HACCP. Experiências em normas e certificações como por exemplo FSSC 22.000. Formação em Engenharia de Alimentos Experiência auditorias internas. Conhecimento em gestão de fornecedores com foco em segurança do alimento.