Vaga de Assistente de PCP

Esse profissional será responsável por apoiar o gestor e o departamento de gastronomia, cuidando de assuntos operacionais: liberação de materiais, pedidos de insumos, planejamento e previsibilidade. Estará em constante contato com fornecedores e colaboradores, esclarecendo dúvidas, repassando informações pertinentes ao gestor operacional. Planejamento: Elaboração de relatórios e planilhas de controle, será responsável pela organização de rotina do setor operacional, fazer a interface entre o departamento operacional e os demais setores, elaboração e organização de documentos gerencias, lançamento em sistemas, análise de planilhas para custo. Domínio de custo e compras; Excel avançado; Excelentes habilidades de comunicação e para lidar com pessoas; Aptidão para resolução de problemas; Desejo de trabalhar em equipe com uma abordagem orientada aos resultados;