Vaga de Auxiliar de Cantina Escolar

Responsável por executar as atividades operacionais da cozinha, bem como: Auxiliar na organização, pré-preparo e preparo de ingredientes e alimentos. Realizar a limpeza e higienização de louças, bancadas, equipamentos, pisos, geladeiras e instalações internas e externas da cantina, de acordo com orientações recebidas e manual de operação. Atendimento e venda para alunos. Administrar estoque e lista para compras; Contribuir com a limpeza higiene e a segurança do local de trabalho. Participar, ativamente, de todos os programas de treinamento, integração e comunicação da empresa, através de reuniões, treinamentos e outros. Experiência no setor de alimentação, conhecimento das normas da Anvisa para manipulação de alimentos, armazenamento e higiene. Comprometimento, agilidade e pro atividade são indispensáveis. Facilidade de trabalho em equipe, cooperação e bom relacionamento com os colegas. Disponibilidade para trabalhar eventualmente em eventos/festividades do colégio que necessitem da participação da cantina em horários extra jornada ou aos finais de semana. Necessário ter conhecimento em trabalhar em cozinha Auxiliar de cozinha para trabalhar em uma Cantina escolar que produz alimentação de crianças e adultos, da educação infantil até o ensino médio e professores. Seguimos rigorosamente todas as normas de manipulação, higiene e qualidade de atendimento determinados tanto pelos órgãos reguladores quanto pelo regimento interno da empresa, de acordo com os manuais, treinamentos e cardápios elaborados pela nutricionista. Ritmo de trabalho orquestrado pelos diversos intervalos de lanches e almoços do colégio, com curtos espaços de tempos entre um atendimento e outro, contato direto com o público escolar.