Vaga de Auxiliar de Cozinha

Auxilia e executa nas diversas tarefas relacionadas às atividades da cozinha dentro do restaurante. - Em conjunto e sob orientação dos cozinheiros, confeccionar os itens do cardápio do restaurante e os alimentos destinados à almoço ou jantar dos colaboradores do local. Garantir que métodos corretos de armazenamento, manipulação e cocção serão respeitados. Responsabilidades - Executar rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa - Limpeza geral da área de trabalho - Executar tarefas relacionadas a cozinha, a critério da líder de cozinha - Manter a boa higiene e uniforme e avental limpos - Manter o mise-en-place Experiência com cortes de carne, manuseio de fritadeira e chapa, noções básicas de culinária e produções.