Vaga de Auxiliar de Gerente de Lanchonete

As principias atividades desenvolvidas na função serão aquelas relacionadas ao preparo final dos alimentos como: Receber os pedidos no ifood, passar os pedidos para o Chef, montar e embalar os lanches para entregar para os motoboys, conferir se os pedidos estão certos e se comunicar com os clientes através da plataforma do ifood em caso de erro ou solicitações especiais. E aquelas relacionadas à administração em si do local: Fazer o check-list de chegada, verificar estoque de todos os ingredientes, preparar lista de compras, verificar a higiene do local, prestar atenção nas normas sanitárias, entrar em contato com fornecedores, check-list de saída e resolução de problemas e imprevistos. Algumas outras tarefas secundárias que podem surgir dependendo do dia seria auxilio na limpeza do local e na preparação com o Chef. Nossa lanchonete acabou de abrir e ainda estamos organizando o espaço físico e os processos de controle. Então o candidato precisa entender que o ambiente ainda não vai estar 100%, mas que juntos vamos melhorar isso. A principal característica é organização e atenção aos detalhes por conta da parte administrativa e a vontade colocar a mão na massa. *Necessário* saber mexer no windows e capacidade para aprender novos softwares. *Desejável* Ter tido contato com o gestor de pedidos do Ifood e com o Consumer *Necessário* Perfil organizado e com facilidade de seguir normas e protocolos *Desejável* Já ter trabalhado em cozinha profissional *Necessário* Disponibilidade de trabalhar presencial na vila romana no período noturno *Desejável* Morar próximo