Vaga de Auxiliar de Serviços Gerais - Pia em Restaurante

O Auxiliar de Serviços Gerais (ASG) na área de Pia desempenha um papel crucial na manutenção da higiene e organização da área de lavagem de utensílios e louças em um estabelecimento, como restaurantes, cafeterias, ou instalações de catering. Este profissional realiza tarefas essenciais para garantir que a cozinha funcione de maneira eficiente e cumpra com os padrões de limpeza estabelecidos. Responsabilidades Principais: Lavagem de Utensílios: Responsável pela lavagem manual ou utilizando máquinas industriais de utensílios de cozinha, talheres, pratos, copos e demais itens. Garantir que todos os utensílios estejam limpos, higienizados e prontos para uso. Organização da Área de Pia: Manter a área de pia organizada, assegurando que utensílios limpos estejam devidamente armazenados. Descartar resíduos de maneira apropriada e manter as lixeiras limpas. Colaboração com a Equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de serviços gerais, bem como com a equipe de cozinha. Seguir as instruções do supervisor ou gestor para garantir a eficiência operacional. Reposição de Estoques: Notificar a equipe responsável sobre a necessidade de reposição de detergentes, sabão, papel-toalha e outros materiais essenciais. Colaborar na gestão do estoque da área de pia. Higienização de Superfícies: Limpar e higienizar as superfícies de trabalho, como bancadas, pias e áreas próximas. Manter a área de pia livre de resíduos e sujeira. Segurança e Consciência Ambiental: Seguir rigorosamente as normas de segurança no manuseio de produtos químicos e utensílios afiados. Praticar a separação adequada de resíduos e a reciclagem, conforme as diretrizes da empresa. Requisitos: Experiência prévia em funções similares pode ser vantajosa, mas não é obrigatória. Capacidade de trabalhar em um ambiente movimentado, mantendo altos padrões de limpeza. Boa comunicação e habilidades interpessoais. Qualificações Adicionais: Conhecimento básico de práticas de higiene e segurança alimentar. Consciência ambiental e práticas de sustentabilidade. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados, se necessário.