Vaga de AUXILIAR DE SUSHIMAN

Preparar os ingredientes necessários para a produção de sushis e sashimis; Auxiliar na montagem e decoração dos pratos de sushi e sashimi; Limpar e higienizar os utensílios e equipamentos de trabalho; Manter o local de trabalho limpo e organizado; Auxiliar na preparação de molhos e temperos utilizados nos pratos de sushi; Receber e armazenar os ingredientes de forma adequada; Auxiliar no controle de estoque dos ingredientes utilizados na produção de sushi; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar; Atender e servir os clientes de forma cortês e eficiente; Colaborar com a equipe na manutenção da qualidade dos pratos oferecidos. Experiência prévia na preparação de sushi e sashimi Habilidade para cortar peixes e frutos do mar Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa Capacidade de trabalhar em equipe e seguir instruções precisas Atenção aos detalhes e habilidades de organização Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar Capacidade de lidar com situações de alta demanda e pressão Flexibilidade para trabalhar em horários noturnos e fins de semana Boa comunicação e habilidades de atendimento ao cliente Paixão pela culinária japonesa e disposição para aprender novas técnicas Informações adicionais: Ensino médio/Completo,