Vaga de Auxiliar de Sushiman

Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Executar funções de acordo com o cargo, que é preparação de pratos, limpeza, e filetagem, etc. Necessário conhecimentos na preparação de pratos. Experiência em auxiliar na elaboração e preparação de pratos da culinária japonesa (Sushi, sashimi, temaki entre outros). Conhecimento e manipulação de os molhos é um diferencial.