Vaga de Bartender - Porto Alegre - RS
1 vaga: | Publicada em 16/05
- A Combinar
Sobre a vaga
Área de atuação:
Restaurantes
Localização:
Porto Alegre-RS
Atribuições:
Atendimento a clientes no balcão, apresentando e explicando os drinks do cardápio
e a carta de vinhos; Recomendar as bebidas de acordo com o perfil do cliente;
Proporcionar boa experiência aos clientes;
Preparar a mise en place necessária para a operação diária; Receber e entregar os
pedidos das bebidas; fazer o lançamento via sistema, conforme padrão;
Fazer café. Servir Chopp; Preparar e servir todos os tipos de bebidas oferecidos
no cardápio, como drinks alcoólicos e não-alcoólicos, conforme receita da casa e
fichas técnicas;
Requisitar insumos e produtos necessários ao funcionamento e reposição do estoque
e suprimentos; Preencher planilhas de controle; Executar tarefas de acordo com as
normas e procedimentos de vigilância sanitária e padrões da companhia.
Colaborar na organização e funcionamento de welcome drinks, coquetéis, eventos,
etc. Organizar e higienizar a área interna e externa do bar e áreas de apoio,
assim como utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais
padronizados;
Requisitos:
-Experiência comprovada
Escolaridade mínima exigida:
Sem informação -Experiência comprovada