Vaga de Chef de Cozinha
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 13/03
De R$ 3.001,00 a R$ 4.000,00
Sobre a vaga
Criam e elaboram pratos e cardápios;
Gerenciam brigada de cozinha e planejam as rotinas de trabalho;
Atua na capacitação de funcionários da cozinha;
Checar processos de preparo e finalização dos pratos;
Controlar marcha e saída de pedidos;
Avaliar a capacidade de produção dos funcionário e estrutura da cozinha; Requisitos Obrigatórios:
- Graduação completa em gastronomia.
- Experiência com gestão de pessoas;
- experiência como Chefe de cozinha;
Requisitos Desejáveis:
- Cursos de qualificação na área;
- experiência em cozinha;