elaboração do cardápio.
criação dos pratos.
elaboração das fichas técnicas.
administração do estoque.
coordenação da equipe de cozinha.
verificação da qualidade e apresentação dos…
Vagas de emprego de Chef de Cozinha em Taboão da Serra, SP
18 resultados
- Descrição da vaga Chef de Cozinha- Restaurante Corporativo Itapevi Se você se identifica com nosso propósito de tornar a saúde acessível para que todos possam viver mais e melhor…
- 1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes; 2. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos…
- Planejamento de cardápios, Supervisão da equipe, Controle de estoque e custos, Preparação de alimentos, Controle de qualidade, Gestão da cozinha, Colaboração com outros…
- Controle de estoque e custos / Criação de produtos e fichas técnicas / Coordenação de equipe e produção / Orientar a equipe e sub chef sobre as demandas diárias / Demais assuntos…
- " Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas; " Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios…
- Cozinheiro(a). Experiência na função.
- Coordenar uma equipe de 9 funcionários. Desenvolvimento de novos pratos. Liberação de pratos na boqueta. Assumir uma praça caso necessário. Ajudar no pré-preparo caso necessário…
- Estamos em busca de cozinheiros talentosos e apaixonados pela culinária asiática (coreana, japonesa e chinesa), com habilidades específicas em preparo de pratos Robata, para fazer…
- - Preparo durante eventos; - Coordenação da equipe de Cozinha; - Controle do estoque e preparação de lista de compra; - Treinamento da equipe; - Garantir o cumprimento de padrões…
restaurante bistro 605 lj anhanguera
De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,001 vaga:preparo de pratos, organização do ambiente de trabalhoexperiência comprovado. temos local para estadia- 1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes e hospitais; 2. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de…
- 1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes; 2. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos…
- Missão do cargo ü Garantir o preparo e montagem dos pratos dentro dos padrões ü Dar suporte no desenvolvimento de novas receitas ü Elaborar fichas técnicas ü Controlar CMV e…
Vagas de Chef de Cozinha em cidades próximas
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O que o Chef de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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