Vaga de Confeiteiro Chefe - Vila Yara

Supervisionar e coordenar a produção. Aprimorar as receitas e técnicas de produção. Gerenciar estoque de ingredientes e equipamentos. Treinar e orientar a equipe de produção. Garantir a qualidade e padrão dos produtos conforme as normas sanitárias e da empresa. Monitorar os custos de produção e otimizar processos para maximizar a eficiência. Experiência comprovada em produção de padaria e confeitaria. Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria. Habilidade em gestão de equipe e organização. Atenção aos detalhes e padrões de qualidade. Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados, conforme a demanda.