Vaga de Cozinheira

Preparar e executar o cardápio diário seguindo as instruções do chef Garantir a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios de trabalho Controlar o estoque de alimentos e fazer pedidos quando necessário Cozinhar para 4 a 5 Pessoas tudo igual porem o lanche da tarde e o lanch da tarde so para o casal. Experiência prévia como cozinheira em restaurantes ou empresas do ramo alimentício Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar e peso dos alimentos no prato de dia a dia .(fundamental) Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão Formação em Gastronomia ou áreas relacionadas Curso de boas práticas na manipulação de alimentos Conhecimento em preparo de pratos da culinária regional