Vaga de Cozinheiro
2 vagas: | CLT (Efetivo) | Publicada em 07/03
- De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00
Sobre a vaga
" Supervisionar a produção dos pratos quentes e disposição dos buffets.
" Verificar e providenciar a reposição dos buffets.
" Manter o setor organizado e higienizado.
" Montar e organizar a praça para o trabalho.
" Armazenar os alimentos nas respectivas áreas, solicitar e verificar pedidos.
" Informar o chefe sobre a falta de itens e o excesso de itens, criando meios para evitar desperdícios.
" Supervisionar e limpar todas as prateleiras, geladeiras e câmaras frias do setor.
" Efetuar rotação de estoque e desligar todos os equipamentos fora de utilização.
" Estabelecer as prioridades do dia para delegar tarefas e garantir o desperdício mínimo de alimentos. Necessário experiência na função.