Vaga de Cozinheiro(a) | Center Norte - SP

Atividades: -Conhecimento para efetuar manipulação e preparo dos pratos oferecidos no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo nutricionista; - Montar a praça; - Executar as boas práticas de manipulação e preparo dos alimentos, em conjunto com o nutricionista do restaurante; - Orientar as atividades dos auxiliares de cozinha. Requisitos: - Vasto experiência em restaurante de grande porte; - Habilidade com manipulação de alimentos; - Ter conhecimento e prática no preparo de alimentos e montagem de pratos. - Desejável Ensino Superior. Número de vagas: 10 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo  CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Manipulação de alimentos Cozinha Inventário CMV Liderança Montagem Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Manipulação de alimentos Cozinha Inventário CMV Liderança Montagem