Vaga de COZINHEIRO(A)

Responsável pela produção e preparo do cardápio do dia, para atender pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital, cumprindo os procedimentos de boas práticas, visando à organização, segurança alimentar e a satisfação dos clientes. Informações adicionais: Verificar o estoque de alimentos a serem utilizados, bem como realizar o pré-preparo de alimentos, visando o cumprimento do mapa de produção. Produzir os pratos do cardápio, conforme mapa de produção e ficha técnica de preparo, seguindo o Manual de Boas Práticas, para atender os pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital. Aplicar os padrões e rotinas da área, conforme Manual de Boas Práticas, visando a Segurança Alimentar da Produção de Alimentos e a qualificação dos processos. Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados. Higienizar equipamentos, materiais, utensílios, incluindo pisos, entre outros, conforme Procedimentos de Higienização do Manual de Boas Práticas, visando a Segurança Alimentar da Produção de Alimentos, Restaurante dos Colaboradores, bem como dos pacientes e acompanhantes. Escala / Horário: 06:00 - 13:50 13:00 - 20:50 5x1 19:00 - 07:00 12x36 Benefícios: Vale Transporte; Creche Restaurante do Colaborador; Plano de Saúde extensivo aos dependentes legais; Plano Odontológico; Programa Saúde Plena Moinhos; Convênio Farmácia; Seguro de vida ; Gympass; Casa do Colaborador, com atividades físicas, massagem e demais cuidados com o colaborador. Programa Desafio. Descontos na faculdade. Ensino Fundamental Completo, com diploma em mãos. Desejável curso de cozinheiro ou culinária, experiência em produção de alimentos. Escala / Horário: 06:00 - 13:50 13:00 - 20:50 5x1 19:00 - 07:00 12x36 Benefícios: Vale Transporte; Creche Restaurante do Colaborador; Plano de Saúde extensivo aos dependentes legais; Plano Odontológico; Programa Saúde Plena Moinhos; Convênio Farmácia; Seguro de vida ; Gympass; Casa do Colaborador, com atividades físicas, massagem e demais cuidados com o colaborador. Programa Desafio. Descontos na faculdade.