- Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional;
- Elaborar fichas técnicas;
- Elaborar cardápios;
- Acompanhar as atividades de produção;
…
Vagas de emprego de Encarregado de Cozinha
20 resultados
JUST BURGER HAMBURGUERIA
Vaga com recrutador muito ativo
De R$ 3.001,00 a R$ 4.000,001 vaga:ENCARREGADO DE COZINHA Tipo de Vaga: Efetivo CLT Segunda a Sábado Salário R$ 4.000,00/ mês Benefícios: Vale-transporte Refeição no local Responsabilidades: . Aplicar e…- Supervisiona o preparo e montagem de pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço…
- Será responsável por toda cozinha, liderando os demais que são responsáveis por toda a limpeza do ambiente de trabalhoFritura e embalagem dos salgadosMonitorar todos os pedidos de…
- Elaborar relatórios; Controlar estoque; Vistoriar as condições de armazenamento e conservação dos produtos; Conferir o cardápio diário; Zelar pela limpeza e conservação dos…
- Reportando-se diretamente ao Chefe de Cozinha da área, cria e elabora pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Auxilia o Chefe de Cozinha no…
- Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais como abastecimento de eventos da empresa, reuniões e necessidades pontuais festivas e comemorativas, visando garantir todo o…
- Descrição da vaga Em nossos restaurantes Buffet Grill preparamos os melhores pratos, com ingredientes selecionados para uma refeição nutritiva e balanceada. A equipe da cozinha…
- Requisitos Técnico ou Tecnólogo em gastronomia; Atenção: é necessário ter flexibilidade de horário para escala dentro dos 3 turnos. Atividades Gestão de equipe da cozinha; Criar…
- Responsabilidades: * Gerenciar as compras e o abastecimento da cozinha, garantindo que todos os insumos necessários estejam sempre disponíveis. * Supervisionar a produção e o pré…
- Supervisor de Cozinha Supervisionar e executar tarefas relacionadas a preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha; Realizar requisição; monitorar e…
- Preparo e pré preparo de alimentos, organização da cozinha e expedição de pedidos (boqueta)Necessário experiência em cozinha de restaurantes, hotéis ou afins.
- Experiência comprovada em conhecimentos produção de massas, salgados, doces e recheios.organização de equipe, controle de produção, perdas e estoque.
- Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço…
- POSITION SUMMARY Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion…
Vagas relacionadas a Encarregado de Cozinha
O que o Encarregado de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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