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Vaga de Garçom em restaurante

1 vaga: | Publicada em 09/02

Sobre a vaga

Título do Cargo: Garçom Descrição do Cargo: Objetivo: O Garçom desempenha um papel fundamental na prestação de serviços de atendimento ao cliente em restaurantes, bares, hotéis ou eventos especiais. Este profissional é responsável por garantir uma experiência agradável aos clientes, desde a recepção até o serviço das refeições, demonstrando habilidades interpessoais, eficiência e conhecimento sobre o menu. Responsabilidades Principais: Atendimento ao Cliente: Receber os clientes com cortesia, fornecer informações sobre o menu e auxiliar na escolha de pratos. Assegurar que as necessidades dos clientes sejam atendidas de maneira profissional e eficiente. Serviço de Alimentos e Bebidas: Anotar pedidos com precisão, garantindo que as especificações do cliente sejam seguidas. Servir alimentos e bebidas de maneira elegante e de acordo com os padrões estabelecidos. Conhecimento do Menu: Demonstrar conhecimento detalhado sobre os pratos, ingredientes e métodos de preparação. Oferecer sugestões e recomendações aos clientes, se solicitado. Gestão de Mesas: Alocar mesas e coordenar o fluxo de clientes para otimizar a ocupação do restaurante. Garantir a limpeza e preparação adequada das mesas para os clientes. Trabalho em Equipe: Colaborar com a equipe de cozinha, bar e outros membros da equipe de serviço para garantir a eficiência operacional. Comunicar-se efetivamente com a cozinha para garantir a entrega precisa dos pedidos. Resolução de Problemas: Lidar com reclamações ou preocupações dos clientes de maneira cortês e eficaz. Notificar a gerência sobre problemas recorrentes ou situações que exijam atenção especial. Atendimento a Eventos Especiais: Participar no atendimento a eventos especiais ou grandes reservas, quando necessário. Colaborar na organização do espaço e no serviço aos convidados. Manuseio de Pagamentos: Receber pagamentos, emitir troco e processar transações de maneira precisa. Manter registros precisos de pedidos e transações financeiras. Requisitos: Experiência prévia como garçom pode ser preferencial, mas não é obrigatória. Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente. Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e movimentado. Consciência e prática em higiene e etiqueta no serviço.