Vaga de Garçom Senior

Recepcionar os clientes de forma cortês e profissional. Guiar os clientes através do menu, fazendo sugestões e respondendo a perguntas sobre os pratos e bebidas. Tomar pedidos de alimentos e bebidas com precisão e eficiência, garantindo que todos os pedidos sejam registrados corretamente. Servir alimentos e bebidas conforme os padrões estabelecidos pela empresa. Monitorar as necessidades dos clientes durante a refeição, respondendo prontamente a quaisquer solicitações ou problemas. Coordenar com a equipe de cozinha para garantir que os pratos sejam entregues de maneira eficiente e oportuna. Garantir a limpeza e organização das mesas, utensílios e áreas de trabalho. Treinar e orientar novos membros da equipe, compartilhando conhecimentos e melhores práticas. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene. Acompanhar a escala de folga junto ao responsável do RH. Coordenar abertura e fechamento de caixa junto ao responsável financeiro. Controlar estoque de bebidas e produtos usados na área. Experiência como garçom. Experiência com liderança/ gestão de equipe. Conhecimento em vinhos. Habilidades administrativas. Disponibilidade noturna.