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Vaga de Garde Manger

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 23/02

Sobre a vaga

Prepara pratos frios, saladas, pastas, servidos em entradas, montagem de sobremesas para ser servidas,pr=e-preparo, etc. Experiência profissional como Garde Manger, Auxiliar de Cozinheiro ou cargo similar. Experiência prática com equipamento de cozinha profissional. Bom conhecimento de técnicas de empratamento. Conhecimento das normas de saúde e segurança em uma cozinha. Capacidade para múltiplas tarefas em um ambiente agitado. Agilidade nas preparações .