Vaga de Gerente de Bares
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 21/02
- De R$ 5.001,00 a R$ 6.000,00
Sobre a vaga
Realizar a abertura do Bar seguindo o check list e cuidados com segurança.
Checklist de abertura: Verificar movimento no entorno do bar antes de abrir o
portão; desativar alarme; passar em todos os departamentos, com intuito de
verificar se está tudo em ordem: verificar abastecimento de água, luz e
funcionamento das geladeiras;
Checar e-mails durante todo expediente, respondendo às solicitações e
demandas;
Atendimento e Reservas: efetuar reservas, por telefone fixo ou WhatsApp e
enviar a programação da casa;
Acompanhar os diferentes grupos de WhatsApp, respondendo o mais rápido
possível;
Fundo de Despesas: Conferência e lançamento de entrada e saída de
numerário, de acordo com o fechamento de caixa e lançamento de gastos;
Controle de pequenas despesas do bar;
Planilha de controle de NF'S, vencimentos e competências, boletos, para envio
ao Financeiro;
SUBGERENTE
Recebimento de mercadorias/fornecedores: Verificar junto ao romaneio qual o
fornecedor e o produto, fazer recebimento e conferência no ato da entrega;
Manter os estoques e as necessidades do bar, para um bom andamento nas
produções e execuções;
Administração de Pessoal: proceder todos os trâmites de admissão e demissão
dos funcionários do bar, desde a captação dos documentos, encaminhamento
para exames admissionais, até a inserção do registro no sistema Domínio;
organização das pastas de documentos dos colaboradores;
Ponto Eletrônico: Analisar os horários lançados pelo ponto eletrônico,
verificando erros, faltas de marcações, faltas, atrasos, férias, afastamento,
adicionais, horas extras e abonos;
Benefícios: Providenciar a compra de VT nos sites específicos e
inclusão/exclusão no seguro de vida;
Folha de pagamento: organizar folha de ponto, planilha de gorjetas e
complementos e efetuar os lançamentos de faltas, DSR, horas extras e
noturnas, descontos, solicitação e envio de férias, respeitando os prazos e
avisando o financeiro a cada solicitação;
Caixinha: Lançamento dos valores diários de caixinha; realizar reunião com
gestor e gerente para aprovação, assim que aprovado enviar ao financeiro;
Processos Trabalhistas: Organizar e recolher todas as informações necessárias
paras envio aos advogados; ao receber notificação de processo trabalhista,
avisar os advogados e o RH para que fiquem cientes; recolher e digitalizar todo
o histórico do ex funcionário para envio aos advogados.
Controle de Pasta de fiscalização: manter documentos organizados e
atualizados. Controlar laudos, alvarás, verificando as validades e necessidades
dos bares;
Controle de contas e despesas: conferência de despesas e contas de consumo
(água e esgoto, gás, energia) do bar para pagamento junto ao financeiro;
Acompanhamento de serviços e manutenção: Auxílio na localização de
ambientes, registros, quadros de energia, interruptores, etc. e verificar se o
serviço está sendo executado. Requisitos
Formação Superior;
Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos;
Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel;
Competências
Senso colaborativo, determinação e flexibilidade;
Ter iniciativa, criatividade e automotivação;
Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
Planejamento e organização;
Disciplina e comprometimento;