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Vaga de Gerente de Restaurante

1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 19/02

Sobre a vaga

Estamos contratando Gerente de Restaurante, com disponibilidade para o trabalho noturno e aos finais de semana, com experiência em casas de show, música ao vivo e grande fluxo de clientes.    Abertura e/ou fechamento de loja; Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras; Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha; Elaboração de relatórios gerenciais; Acompanhamento do Delivery da unidade; Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks; Gestão do cronograma de treinamento; Atendimento ao cliente; Elaboração de escala dos funcionários; Acompanhamento de procedimentos administrativos;   Ensino Superior Completo; Disponibilidade de tranbalho noturno e aos finais de semana; Experiencia com Gestão de Bares e Restaurantes.  Escala 6x1 com 1 domingo mês;