Vaga de gerente de restaurante

Gerenciar o restaurante, garantindo a qualidade dos produtos e serviços Liderar a equipe, motivando e treinando os colaboradores Realizar compras, o controle de estoque e custos operacionais Atender os clientes, garantindo sua satisfação e fidelização Elaborar e implementar estratégias de vendas e marketing Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene Liderança colaborativa Habilidade de gerenciar equipe com Flexibilidade quanto à disponibilidade de horário Implementação e organização das rotinas de trabalho e das tarefas diárias da cozinha Responsabilidade e senso de coletividade Experiência prévia como gerente em restaurante Conhecimento em gestão de equipes Habilidade em planejamento e organização Formação em Administração, Nutrição, Gastronomia ou áreas relacionadas Conhecimento em controle de custos e estoque Experiência em atendimento ao cliente Desejável experiência com venda online (plataforma ifood e anotaAi)