Vaga de Líder de Confeitaria Artesanal
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 12/04
A Combinar
Sobre a vaga
Liderar a equipe de confeitaria artesanal.
Revisão de fichas técnicas,
Controle de prazos, metas e qualidade dos produtos produzidos
Elaboração de produtos com pasta americana
Realizar a gestão de estoque e compras
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar Experiência com liderança de equipe em cozinha
Conhecimento em técnicas de confeitaria artesanal
Habilidade com pasta americana
Formação ou cursos em áreas relacionadas será um diferencial