Vaga de Mecânico Refrigeração e Cocção de Cozinhas Industriais

Principais Atividades: *Instalar, configurar e realizar a manutenção preventiva e corretiva de equipamentos como refrigeradores, freezers, geladeiras, fornos, fogões, chapas, entre outros, utilizados em cozinhas industriais. *Diagnosticar e solucionar problemas relacionados ao funcionamento dos equipamentos de refrigeração e cocção, identificando e corrigindo falhas elétricas, mecânicas e/ou eletrônicas. *Realizar testes e calibrações nos equipamentos, garantindo o seu desempenho e a segurança no uso. *Acompanhar a instalação de novos equipamentos, auxiliando na conexão elétrica, hidráulica e na configuração inicial. *Orientar a equipe de cozinha sobre o uso adequado e a conservação dos equipamentos, de modo a evitar danos e manter a eficiência. *Manter registros e relatórios atualizados sobre as manutenções realizadas, peças substituídas e informações relevantes. *Atender solicitações de emergência relacionadas a problemas nos equipamentos, atuando de forma ágil e eficiente para minimizar impactos nas operações da cozinha. *Realizar a limpeza e a organização da área de trabalho, seguindo as normas de saúde, segurança e higiene. Formação técnica em Refrigeração, Manutenção de Equipamentos ou áreas afins. Experiência comprovada na manutenção e peças de equipamentos de refrigeração e cocção utilizados em cozinhas industriais. Conhecimento em eletricidade, mecânica e eletrônica aplicados a esses equipamentos. Habilidade em diagnosticar problemas e executar reparos de forma eficiente. Boa comunicação e capacidade de trabalhar