Vaga de Nutricionista de Qualidade

Implantar as Boas Práticas de Fabricação, com a personalização de Planilhas de Controle de Qualidade, Instruções de Trabalho e outros documentos pertinentes; Acompanhar os processos de manipulação de alimentos nos clientes, supervisionando as Boas Práticas de Fabricação e realizando orientações para correção de não conformidades; Aplicação de Auditorias e Checklists de acompanhamento em aplicativo no celular durante as visitas aos clientes; Aplicação de Treinamento Técnico para equipe de manipuladores de alimentos; Levantamento de dados e elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação e Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs); Apoio na gestão e homologação de fornecedores; Elaboração de Fichas Técnicas; Apoio durante visitas e fiscalizações, com elaboração de defesa e solicitações de prazo quando necessário. Formação superior em Nutrição; Experiência em consultoria técnica na área de alimentos; Conhecimentos em Boas Práticas de Fabricação; Conhecimento em APPCC e Rotulagem de Alimentos é um diferencial; Conhecimento das ferramentas de informática e Pacote Office; Necessário possuir carro e carteira de habilitação; Possuir CRN vigente;