Vaga de Padeiro - Fábrica

Preparar e assar Croissants, Paninis, e outros produtos de panificação, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos. Operar fornos, controlando a temperatura e o tempo de cozimento para obter resultados ideais. Monitorar o progresso do cozimento e fazer ajustes quando necessário. Decorar pães e produtos de panificação com precisão e habilidade. Garantir a qualidade dos produtos acabados, realizando testes de textura, sabor e aparência visual. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Gerenciar estoques de ingredientes, verificando regularmente a disponibilidade e solicitando reposições quando necessário. Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a coordenação adequada dos produtos de panificação com outros itens do cardápio. Seguir as diretrizes de manipulação de alimentos e garantir a conformidade com os regulamentos sanitários. Possuir Ensino Médio Completo. Ter experiência com confeitaria, padaria, cafeterias, restaurantes.