Vaga de PIZZAIOLO para Pizzaria Delivery Zona Sul/SP

Preparação de Pizzas, preparar a massa, molhos e ingredientes conforme as receitas padrão da pizzaria para garantir a qualidade do produto final; Preparação de Ingredientes, selecionar e preparar ingredientes frescos para as pizzas; Organização do Ambiente de Trabalho, manter a cozinha e as áreas de trabalho limpas e organizadas, assegurar que todos os utensílios e equipamentos estejam limpos e bem conservados, organizar os ingredientes e suprimentos para otimizar o fluxo de trabalho na cozinha, monitorar os níveis de estoque de ingredientes e solicitar novos suprimentos conforme necessário; Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, Garantir a limpeza e desinfecção de superfícies de trabalho e utensílios de cozinha. Monitorar e manter a higiene do ambiente de trabalho ao longo do turno. Experiência como pizzaiolo. Conhecimento de técnicas de preparação e assamento de pizzas. Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar. Capacidade para trabalhar em pé durante o expediente. Flexibilidade de horário, incluindo finais de semana e feriados.