Vaga de Sous chef
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Atualizada em 13/03
De R$ 1.001,00 a R$ 2.000,00
Sobre a vaga
Participar área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos e na montagem de pratos;
" Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos;
" Controlar e organizar o estoque de produtos para as produções;
" Garantir o controle de etiquetas, validade e qualidade dos produtos diariamente;
" Contagem de estoque e solicitação de compras;
" Executar a organização e limpeza do local de trabalho;
" Demais atividades pertinentes à função. Experiência anterior em cozinha de restaurante