Vaga de Subchefe de Cozinha | HOTEL LOCALIZADO NA REGIAO DA ZONA SUL -SP
1 vaga: | CLT (Efetivo) | Publicada em 09/04
De R$ 2.001,00 a R$ 3.000,00
Sobre a vaga
Auxiliar o chefe de cozinha nas atividades diárias
Coordenar a equipe de cozinha
Garantir a qualidade e apresentação dos pratos
Controlar o estoque de alimentos e insumos
Realizar treinamentos para a equipe
Zelar pela limpeza e organização da cozinha Experiência prévia como subchefe de cozinha
Conhecimento em técnicas culinárias
Habilidade em liderança e gestão de equipe
Curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos
Conhecimento em gestão de estoque e custos